Rejoignez une entreprise en pleine expansion et participez activement à l'essor de notre marque. Nous sommes spécialisés dans la production et vente de produits ultra-frais.
Nous recherchons un profil intéressé par la gastronomie et le service en restauration. En tant que professionnel de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l'opportunité de contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.
Nous recherchons pour notre atelier situé dans l’hypermarché Carrefour un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein.
Vos principales missions :
A la tête d’une brigade de 2 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.
Assurer la production quotidienne (80%)
Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes
Préparer et assembler les recettes
Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service
Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)
Manager (20%)
Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
Réaliser les plannings
Participer au recrutement
Assurer l’intégration, la formation et l’accompagnement des membres de l’équipe
Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget
Analyser ses ventes et mettre en place des plans d’actions
Localisation : Carrefour, 1 Centre commercial Euralille, 59000 Lille.
Le contrat :
CDI
Temps plein : 35h hebdomadaires
Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.
2 jours de repos par semaine
Ce que nous vous proposons :
Rémunération : 2100 € brut par mois
Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
Mutuelle prise en charge à 60%
Repas La Fraîcherie de 8.5 € par jour de travail effectif
Formation interne
Les étapes du recrutement :
Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
Une journée découverte pour découvrir notre métier
Vous aimez faire preuve d’initiative et de créativité
Vous aimez les challenges
Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
Vous êtes à l’aise avec l’informatique
Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes